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Un recorrido por la historia vitivinícola del país andino a través de sus caldos
de otros 6
acompañados de creaciones gastronómicas de proximidad
Duración: 120 minutos
Martín Códax OW Cuatro pasos 24/48h antes de la sesiónUn vino blanco con alma de tinto. Martn Cdax elabora este OW siguiendo las prcticas manuales ms primitivas y ancestrales, originarias de las regiones del Cucaso hace ms de 6. 000 aos. Una edicin limitada de 569 botellas de un vino blanco anaranjado, en cuyo proceso de elaboracin y crianza la uva permanece en contacto con sus hollejos y pepitas, lo que le confiere una coloracin caracterstica y lo convierte en un vino rompedor y sorprendente.
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